金丸弘美のスローライフ「トップページ」

活動フォト

フランス・トウール(15)

フランス・トウール(16)

スローライフ旅日記　（外部リンク）

2018-10-13

住宅産業専門誌「ハウジング・トリビューン」（創樹社）で新連載開始

2018-10-05

「地域の食をブランドにする！　食のテキストを作ろう」

2018-09-19

ところざわ文化創造会議

2018-08-23

「食にまつわる55の不都合な真実」(ディスカヴァー携書) 新書

2018-07-11

静岡県菊川市で新規就農塚本佳子さん。売り上げは1億５０００万円。

更新情報

2018-10-08

 紹介記事に「食にまつわる55の不都合な真実」(2018-10-15)を追加しました。

2018-09-27

 著書一覧の【著書】に「地域の食をブランドにする！ 食のテキストを作ろう 」を追加しました。

2018-09-24

 連載記事【全国農業新聞】に「視察研修やメニュー開発の努力が必須」(2018-09-21)を追加しました。

2018-09-18

 連載記事【食と地域の旅日記】に「お日さまのえがお（大阪市）」(2014-08-01)を追加しました。

2018-09-18

 インタビューに「「面」で捉えた地域ブランド」を追加しました。

2018-09-13

 連載記事【食のエッセイ「地食がおもしろい」】に
「新しいライフスタイル発見『東京の森のカフェ』」(2018-08-01)
「極上赤豚の生ハム伊豆沼で熟成中」(2018-06-01)
「夢と熱気にあふれる「たなべ未来創造塾」(2018-04-01) 
「６０種もの西洋野菜を農家からレストランへ」(2018-02-01)  を追加しました。

2018-09-06

 連載記事【食のエッセイ「地食がおもしろい」】に「発酵する桃と３０種類の料理ワークショップ」 (2014-12-01) を追加しました。

2018-09-01

 インタビューに「ニッポンの農業 米どころ秋田ヘルシー米を売る 」を追加しました。

2018-08-24

 連載記事【食のエッセイ「地食がおもしろい」】に「幸せの四季の料理を出す九重・農家の宿」 (2013-06-01)を追加しました。

2018-08-24

 連載記事【食と地域の旅日記】に
「素材香房ajiKura（島根県邑智郡邑南町）」(2013-09-01)
「桐島畑（高知県高岡郡四万十町）」(2013-11-01)
「食のワークショップ（山口県長門市）」(2013-12-01)
「若木小学校（佐賀県武雄市）」(2015-01-01) を追加しました。