• 出版・メディア活動
    •   2016-04-15  ジャパンFMネットワーク「サードプレイス・美味しい食の物語」4月放送分。
      ジャパンFMネットワーク「サードプレイス・美味しい食の物語」出演中。
      全国32局ネットワーク。http://www.jfn.jp/ 
      全国の食を中心とした活動を紹介する番組。
      毎月第3、第4金曜日の2回お届けしています。

      ・4月15日(金) 5:30〜6:00
      〇碍糎西置賜郡飯豊町の農家民泊と海外客誘致のにぎわい。
      農家民泊「「いろり」の料理と風景を生かしたおもてなしなどを紹介。
      http://www.iikanjini.com/minsyuku.html

      飯豊町・食のワークショップ。雪下ジャガイモとメープルシロップ、だったん蕎麦。
      活用方法をベストセラーの料理家・馬場香織さんをともなって参加型で実施。
      20種類もの料理が生まれました。すべて地域素材を生かしたものです。
      http://www.town.iide.yamagata.jp/

      ・4月22日(金) 5:30〜6:0 0
      …耕邯川上村。農業後継者の平均29.7歳。農家の一戸あたりの販売額
      4、100万円。空き農地、空き家ゼロ。長寿健康の村。人材教育と交流に力を入れ、
      30年前からアメリカの研究所とのレタス品種開発、相互の子供たちのホームスティ交流、
      農家の海外派遣視察、と、グローバル人材の育成。CATVの役場へ導入と活用
      で東京市場と天候の動向調査を即日公開。農業の現場に、そのまま生かせるよう
      にした。マーケティングの優れた取組を紹介。http://www.vill.kawakami.nagano.jp/

      ⊃軍禹圈δ参位邀禊儻地化・エコカー「小型モビリティ」を使ったモデル事業
      U・STYLEhttp://www.u-style-niigata.com/デザイン会社の活動。
      鳥屋野潟の潟の役割、野鳥の多いことから生物多様性、レッドデータブックとの
      照合、地域の花、鳥、木々などの四季のカレンダー、四季おりおりの食べ物と
      料理と体験教室のマッチング、新潟市の「地方総合戦略」との方向性。

      再生可能エネルギー、空き家とゲストハウスの融合、地域レストランと食と
      ワークショップのコラボレーション、再生可能エネルギー、二酸化炭素削減など、
      さまざまな事項を拾い上げ、それらを多層に多面的にみていき、さらに付加価値
      と地域の持続的経済につなぐ新たな地域デザインを生みだそうとしている。

      [ネット局]http://www.jfn.jp 
      FM青森、FM岩手、FM秋田、FM山形、FM仙台、FM福島、FM群馬、
      FM栃木、 K−MIX(静岡)、FM長野、FM富山、M石川、FM福井、
      FM新潟、FM岐阜、FM三重、 FM滋賀、KISS―FM(兵庫)、
      FM岡山、 FM山陰、広島FM、FM山口、FM香川、FM徳島、
      FM高知、FM佐賀、 FM長崎、FM熊本、FM大分、FM宮崎、
      FM鹿児島、FM沖縄、 など32局予定   
      ※東京エリアでのOAはありません。
      なお、東京首都圏でも、スマートフォンで全国放送の同時間帯に32局のどこか
      に合せていただければ、同時間帯にリアルタイムで聴くことができます。
      (全国のFMが地域制限なしで聴けるアプリがあります)
      ⇒ 「radiko.jp」、 docomoの 「ドコデモFM」 auの「LISMO WAVE」などです。
       ※放送後にWEBで聴けるようになります。「jfn 金丸弘美」検索で聴けます。


      金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
      ◎ホームページhttp://www.banraisya.co.jp/kanamaru/home/index.php
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      『里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える』(角川新書)
      http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/book/bookdetail.php?&no=199&a=1
      「タカラは足元にあり! 地方経済活性化戦略」(合同出版)
      http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/book/bookdetail.php?&no=200&a=1

      ●3月12日石川県能登「世界農業遺産シンポジウム」で基調講演
      世界農業遺産シンポジウム〜未来につなぐ能登の生業〜
      http://www.isico.or.jp/dgnet/eventseminar/39053