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    •   2018-11-18  山梨県北杜市「北杜の食と農の魅力を探るシンポジウム」に参加します。
      山梨県北杜市「北杜の食と農の魅力を探るシンポジウム」に参加します。
      https://www.city.hokuto.yamanashi.jp/docs/6821.html

      日程:11月18日(日) 10:00〜12:00
      会場:女神の森 セントラルガーデン
      (北杜市小渕沢町1578 JR小渕沢駅、小渕沢I.Cより車で5分)

      10:00  基調講演「 地域に人を呼び込む。オンリーワンの食と農」
           食環境ジャーナリスト 金 丸 弘 美 氏
      11:00  パネルディスカッション
           パネリスト
           株式会社ファーマン 代表取締役 井 上 能 孝 氏 (北杜市)
           峡南地域活動支援協議会 代表 窪 田 真 弓 氏 (富士川町)
           料理研究家・野菜ソムリエ 牛 原 琴 愛 氏 (東京都)
      11:55  シンポジウム終了
      12:00〜 定番メニューお披露目会(事前申込制)
      北杜市の豊かな自然環境で育まれた野菜や畜産物を使った、
      北杜の魅力あふれるメニューをご試食いただけます。
      試食はお一人様2食までとなります。
      申込者には当日、受付時に引換券をお渡しします。
      試食数には限りがありますので、必ず事前にお申込み下さい。
      試食提供予定店舗 
      おいしい学校(須玉町)、Casaあき(高根町)、nicomi831(大泉町)
      ル・ピオニエ ククーカフェ(大泉町)、ロプチューティーガーデン八ヶ岳(長坂町)
      定員500名(参加費無料・事前申し込み制)
      定員になり次第、締め切りとなりますのでお早目にお申込み下さい。
      参加申込方法は裏面に記載。
      参加対象 本テーマに関心のある方はどなたでもご参加いただけます。
      主催 北杜市  企画 ( 一財)都市農山漁村交流活性化機構 (まちむら交流きこう)


      申し込み先
      山梨県北杜市須玉町大豆生田961-1
      北杜市役所 産業観光部 商工・食農課 宛
      電話:0551-42-1354
      Fax:0551-42-5216
      E-mail:syokunou@city.hokuot.yamanashi.jp

      総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
      金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
      ◎ホームページhttp://www.banraisya.co.jp/kanamaru/home/index.php
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      ■2018年9月25日発売
      「食にまつわる55の不都合な真実 」(ディスカヴァー携書)
      金丸弘美著 (ディスカヴァー・トゥエンティワン出版)定価:1,080円
      http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/book/bookdetail.php?no=208&a=1

      ■2018年10月6日発売
      「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」
      岩波ブックレット(岩波書店)
       金丸弘美著 本体620円(税込み670円)
      https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4002709884/kanamaru2007-22/ref=nosim/


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