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    •   2019-01-31  セミナー「給食事業への地場産物利用拡大に向けて」
      「学校給食等地場食材利用拡大委員会」(農水省)委員を
      させていただいています。そのセミナーが各地で実施されています。
      1月神戸で開催されます。ぜひおでかけください。

      ■テーマ:給食事業への地場産物利用拡大に向けて
      (1)開催日時   平成31年1月31日(木)13:00〜16:45
      (2)開催会場   兵庫県民会館 11階「パルテホール」
        〒 650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通4−16−3
        http://hyogo-arts.or.jp/arts/kenminmap.htm
      (3)参加定員   80名
      ※学校等施設給食において、地産地消による地場産物利用の推進に関わる
      方なら、どなたでもご参加可能です。
      (4)参加費:無料

       ■プログラムの内容(予定・仮題)※敬称略
      13:00  開会・挨拶
      ヾ霙換岷蕁崔六挫肋辰農犬泙譴訝楼茲量ノ蓮
            東京農業大学 名誉教授  小泉 武夫
      講  座「給食で取り組む地産地消」
            女子栄養大学 名誉教授 金田 雅代
      事例紹介「病院で取り組む地産地消」
            医療法人緑十字会 笠岡中央病院(岡山県笠岡市)栗村三枝
      せ例紹介「給食事業への地場産物供給」
             一般社団法人 塩尻市農業公社 (長野県 ) 村上かほり

       ■参加申込について
        下記「参加申込書」に必要事項をご記入のうえ、事務局までご送付ください。
      事務局より、確認メールをお送りします(申込み後、1週間以内)。
      定員となり次第、受付を終了します。

      ・地産地消コーディネーター育成研修会 開催案内チラシ
      https://www.kouryu.or.jp/wp-content/uploads/2018/12/h30hyogo_flyer.pdf
      ・地産地消コーディネーター育成研修会 参加申込書
      https://www.kouryu.or.jp/wp-content/uploads/2018/12/h30hyogo_application.pdf
      ・地産地消コーディネーター育成研修会 会場までの地図
      https://www.kouryu.or.jp/wp-content/uploads/2018/12/h30hyogo_accessmap.pdf

      参考資料:
      村上かほりさんロングインタビュー
      https://wan.or.jp/article/show/7768

      小泉武夫氏「発酵文化推進機構」
      https://hakkou-bunka.jp/

      総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
      金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
      ◎ホームページhttp://www.banraisya.co.jp/kanamaru/home/index.php
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      ■2018年9月25日発売  3刷り
      「食にまつわる55の不都合な真実 」(ディスカヴァー携書)
      金丸弘美著 (ディスカヴァー・トゥエンティワン出版)定価:1,080円
      http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/book/bookdetail.php?no=208&a=1

      ■2018年10月6日発売
      「地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう」
      岩波ブックレット(岩波書店)
       金丸弘美著 本体620円(税込み670円)
      https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4002709884/kanamaru2007-22/ref=nosim/

      好評連載中!「金丸弘美のニッポンはおいしい!」
      http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/yotei/yoteidetail.php?&no=768&a=2017

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      https://chihousousei-college.jp/e-learning/basic/industrialization/127.html